Video: Marhuľový závin

Suroviny: 1 ks lístkové cesto 2 PL helia 100 g stúhanka 500 g tvaroh 3 PL trstinový cukor hrozienka 200 g marhuľa 2 PL marhuľový džem 1 ks vajce Čas prípravy: 45 min. 45 Postup receptu: 1. Na panvici roztopíme Heliu a opražíme na nej strúhanku. Cesto rozvaľkáme a posypeme strúhankou, potom rozotrieme tvaroh, poukladáme hrozienka a nakrájané marhule, marhuľový džem a podľa chuti posypeme hnedým cukrom. Zvinieme a závin potrieme vajíčkom. Pečieme…

Studený ovocný koláč

Suroviny: 2 ks okrúhle piškóty 4 ks pochuťková kyslá smotana 5 PL kryštálový cukor 2 ks vanilkový cukor želatínový stužovač 2 ks kiwi 1 ks banán maliny 5 ks jahody marhuľový kompót Čas prípravy: 60 min. 60 Postup receptu: Zmiešame smotany, kryštálový cukor, vanilkový cukor a pridáme želatínový stužovač. Do tortovej formy ukladáme striedavo piškóty, nakrájané ovocie a 1/3 smotanovej zmesi. Postup opakujeme ešte dvakrát. Hotový koláč necháme cez n…

Maslový koláč s marmeládou

Suroviny na 6 porcií: 250 g maslo 250 g práškový cukor 2 ks vanilkový cukor 250 g hladká múka 250 g polohrubá múka 6 ks vajce 1 ks kypriaci prášok do pečiva kakao marhuľový lekvár 2 dl smotana na varenie 200 g pomleté mandle tmavá čokoláda citrónová kôra citrónová šťava Čas prípravy: 45 + 25 min. 70 Prepočítať na porcie Postup receptu: Žĺtky, maslo a práškový cukor spolu riadne vymiešame. Potom pridáme vanilkový cukor, polohrubú múku, hladkú múk…

Ríbezľový koláč

Na 1 porciu: 1090 kJ/ 260 kcal, 34 g sacharidov, 5 g bielkovín, 11 g tuku Suroviny na 20 porcií: 250 g Cukor 200 g maslo 1 kg ríbezle citrónová kôra 150 g škrobová múčka 2 KL prášok do pečiva 225 g múka 5 ks vajce 2 PL práškový cukor 2 PL vanilkový cukor Čas prípravy: 45 + 45 min. 90 Prepočítať na porcie Postup receptu: 1. Na začiatok si opláchneme ríbezle, osušíme ich na utierke a odstránime z nich stonky. 150 g cukru s maslom a citrónovou kôr…

Ríbezľový koláč so snehom

…na strednej priečke rúry 15-20 minút. Koláč, ktorý nám vychladol pokrájame na 20 kusov a môžeme následne podávať. 3. Samozrejme na prípravu koláča môžeme použiť aj iné ovocie ako ríbezle. Napríklad egreše, maliny alebo vykôstkované čerešne. Tag: ribezlovy kolac jablkovy kolac so snehom ovocni kolac so snehom ribizlovy kolač listkoveho cesta…

Jablkový koláč s karamelom

Suroviny: Cesto: 450 g mrazené lístkové cesto Obloženie: 200 g Cukor 1 štipka mletá škorica 20 g maslo 3 ks jablko Čas prípravy: 35 + 15 min. 50 Postup receptu: 1. Lístkové cesto rozmrazíme. Na dno panvice nasypeme 0,5 cm silnej vrstvy cukru a posypeme mletou škoricou. Po povrchu rozložíme vločky masla. Jablka ošúpeme, rozštvrtíme a vyrežeme jadrovníky. Potom dužinu nakrájame na tenké dieliky a husto poukladáme do panvice s cukrom. 2. Z cesta vy…

Jablkový koláč

Suroviny na 8 porcií: 150 g maslo 2 PL Cukor 250 g múka 750 g jablko 1 štipka soľ 1 KL mletá škorica 3 PL marhuľová marmeláda 1 PL škrobová múčka 3 PL Cukor 25 g ďumbier kandizovaný 1 ks citrón Čas prípravy: 75 + 45 min. 120 Prepočítať na porcie Postup receptu: 1. Pripravíme si pevné a hladké linecké cesto, ak spolu zmiešame cukor, kúsky masla, múku, soľ, a 2-3 lyžice ľadovej vody. Spracované cesto prikryjeme a necháme ho odležať v chlade. 2. Ja…

Čerešňový koláč s posýpkou

Čas prípravy receptu: Neurčený čas Suroviny receptu: Maslové cesto: 150 g hladkej múky, 100 g masla, 50 g práškového cukru, 1 žĺtok. Posýpka: 60 g studeného masla, 80 g kryštálového cukru, 40 g strúhaných orechov (mandlí). Plnka: 300 g čerešní, 300 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 40 g masla, mletá škorica, soľ. Popis receptu: Na pripravenie maslového cesta si do múky v nádobe rozmrvíme maslo. Pridáme cukor, k…

Snehový jahodový koláč

Ingrediencie 4 vajcia, 150 g masla, 150 g hrubej múky, 150 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, kôra z jedného citróna, 80 g jahodového džemu, jahody sneh: 5 bielky, 1 lyžica práškového cukru Postup Maslo s cukrom vymiešame do peny. Pridáme žĺtky, vanilkový cukor, postrúhanú citrónovú kôru a postupne múku. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom a pečieme pri teplote 180 stupňov. Ešte teplý kol…

Šťavnatý koláč s čokoládou

Ingrediencie cesto: 5 vajec, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček Granka, 1 hrnček oleja, 1 prášok do pečiva na potretie: pol hrnčeka vody, 2 lyžičky instantnej kávy, 2 lyžičky cukru, malinový džem poleva: 250 ml smotany na šľahanie, 200 g čokolády na varenie Postup V miske zmiešame vajcia, cukor, múku, granko, olej a prášok do pečiva. Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupň…