Video: Marhuľový závin

Suroviny: 1 ks lístkové cesto 2 PL helia 100 g stúhanka 500 g tvaroh 3 PL trstinový cukor hrozienka 200 g marhuľa 2 PL marhuľový džem 1 ks vajce Čas prípravy: 45 min. 45 Postup receptu: 1. Na panvici roztopíme Heliu a opražíme na nej strúhanku. Cesto rozvaľkáme a posypeme strúhankou, potom rozotrieme tvaroh, poukladáme hrozienka a nakrájané marhule, marhuľový džem a podľa chuti posypeme hnedým cukrom. Zvinieme a závin potrieme vajíčkom. Pečieme…

Studený ovocný koláč

…otanovej zmesi. Postup opakujeme ešte dvakrát. Hotový koláč necháme cez noc odstáť v chladničke. Vrch ozdobíme nakrájaným ovocím, ktoré zalejeme želatínou.Želatína: Do 2,5 dl vody dáme 2 lyžice cukru a jeden prášok želatíny. Krátko necháme prevrieť. Odstavíme zo sporáka a za občasného miešania necháme vychladnúť. Vychladnutú želatínu nalejeme na koláč. Tag: studeny kolac

Maslový koláč s marmeládou

Suroviny na 6 porcií: 250 g maslo 250 g práškový cukor 2 ks vanilkový cukor 250 g hladká múka 250 g polohrubá múka 6 ks vajce 1 ks kypriaci prášok do pečiva kakao marhuľový lekvár 2 dl smotana na varenie 200 g pomleté mandle tmavá čokoláda citrónová kôra citrónová šťava Čas prípravy: 45 + 25 min. 70 Prepočítať na porcie Postup receptu: Žĺtky, maslo a práškový cukor spolu riadne vymiešame. Potom pridáme vanilkový cukor, polohrubú múku, hladkú múk…

Ríbezľový koláč

Na 1 porciu: 1090 kJ/ 260 kcal, 34 g sacharidov, 5 g bielkovín, 11 g tuku Suroviny na 20 porcií: 250 g Cukor 200 g maslo 1 kg ríbezle citrónová kôra 150 g škrobová múčka 2 KL prášok do pečiva 225 g múka 5 ks vajce 2 PL práškový cukor 2 PL vanilkový cukor Čas prípravy: 45 + 45 min. 90 Prepočítať na porcie Postup receptu: 1. Na začiatok si opláchneme ríbezle, osušíme ich na utierke a odstránime z nich stonky. 150 g cukru s maslom a citrónovou kôr…

Ríbezľový koláč so snehom

…zapekáme ho na strednej priečke rúry 15-20 minút. Koláč, ktorý nám vychladol pokrájame na 20 kusov a môžeme následne podávať. 3. Samozrejme na prípravu koláča môžeme použiť aj iné ovocie ako ríbezle. Napríklad egreše, maliny alebo vykôstkované čerešne. Tag: ribezlovy kolac cucoriedkovy kolac s tvarohom a so snehom tvarohový koláč so snehom…

Jablkový koláč s karamelom

…cesta niekoľkokrát popicháme vidličkou. 3. Panvicu zasunieme do rúry predhriatej na 220 stupňov a jablčný koláč pečieme asi 15 minút. Panvicu vyložíme, necháme asi 2 minúty stáť, a potom koláč prevratíme na veľký podnos. Podávame horúce na predhriatých tanieroch. Hotový koláč môžete trochu pocukrovať. Tag: jablkovo orechovy kolac s karamelom jablkovy kolac s karamelom…

Jablkový koláč

…si aj ozdobiť koláč, ale nie je to povinnosť. Z odrezkov cesta vykrojíme ornamenty, ktoré potrieme studenou vodou a koláč takto ozdobíme. 4. Do stredu môžeme vyrezať otvor, aby mala kade unikať para. Koláč budeme piecť dozlata asi 45 minút a kým je ešte horúci ho na záver potrieme marmeládou. Tag: piskotovy kolac s jablkami…

Čerešňový koláč s posýpkou

Čas prípravy receptu: Neurčený čas Suroviny receptu: Maslové cesto: 150 g hladkej múky, 100 g masla, 50 g práškového cukru, 1 žĺtok. Posýpka: 60 g studeného masla, 80 g kryštálového cukru, 40 g strúhaných orechov (mandlí). Plnka: 300 g čerešní, 300 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 40 g masla, mletá škorica, soľ. Popis receptu: Na pripravenie maslového cesta si do múky v nádobe rozmrvíme maslo. Pridáme cukor, k…

Snehový jahodový koláč

Ingrediencie 4 vajcia, 150 g masla, 150 g hrubej múky, 150 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, kôra z jedného citróna, 80 g jahodového džemu, jahody sneh: 5 bielky, 1 lyžica práškového cukru Postup Maslo s cukrom vymiešame do peny. Pridáme žĺtky, vanilkový cukor, postrúhanú citrónovú kôru a postupne múku. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom a pečieme pri teplote 180 stupňov. Ešte teplý kol…

Šťavnatý koláč s čokoládou

Ingrediencie cesto: 5 vajec, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček Granka, 1 hrnček oleja, 1 prášok do pečiva na potretie: pol hrnčeka vody, 2 lyžičky instantnej kávy, 2 lyžičky cukru, malinový džem poleva: 250 ml smotany na šľahanie, 200 g čokolády na varenie Postup V miske zmiešame vajcia, cukor, múku, granko, olej a prášok do pečiva. Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupň…