Topľanské medové rezy

…cou krému a priložíme druhý plát. Potom ho potrieme džemom, priložíme tretí plát a natrieme ho zvyšným krémom. Nakoniec priložíme posledný plát, koláč zaťažíme a necháme odležať v chlade 4-5 hodín. Potom povrch polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.     Originally posted 2013-01-11 16:11:45. Republished by Blog Post Promoter Tag: toplanske medove rezy

Plnené medové rezy

Rezy pečiem každé Vianoce, sú výborné, mäkkučké. Suroviny na 35 porcií: 80 g palmarín 160 g kryštálový cukor 2 ks vajcia 2 PL med 1 KL soda bicarbona 1/2 KL mletá škorica 250 g polohrubá múka 250 g hladká múka špeciál Plnka: 500 ml mlieko 1,5 balíček puding zlatý klas 1 PL um 250 g práškový cukor 250 g maslo 100 g čokoládová poleva Čas prípravy: 30 + 20 min. 50 Prepočítať na porcie Postup receptu: Obrázky: Zobrazovať / Nezobrazovať 1. Cesto: v…

Medové rezy

Suroviny: 2 ks vajce 70 g maslo 150 g práškový cukor 2 PL med 2 PL mlieko 1 KL jedlá sóda 450 g hladká múka ríbezľový lekvár Plnka: 3 dl mlieko 3 PL hrubá múka 150 g Cukor 250 g maslo 1 PL kakao Čokoládová poleva: 200 g čokoláda 50 g Iva Čas prípravy: 35 min. 35 Postup receptu: 1. Maslo, cukor, vajcia, mlieko, med a jedlú sódu vymiešame nad parou. Ďalej pridáme múku a vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Tri medové platy opečieme na…

Medové rezy

Suroviny: 1 kg hladká múka 4 ks vajce 200 g margarín 300 g práškový cukor 8 PL med 2 KL sóda bikarbóna 1/2 litrov mlieko 8 PL múka 1 balíček vanilkový cukor 200 g maslo 250 g práškový cukor džem Postup receptu: Maslo, praskovy cukor a med si v hrnci roztopime Na dosku dame muku so sodou, pridame do nej roztopenu masu (vlaznu) a vajicka a vypracujeme cesto. Rozdelime ho na 4 casti kazdý kus vyvalkame a na plytkom vymastenom plechu upecieme. Alebo…

Výborné medové rezy

Ingrediencie 3 hrnčeky hladkej múky, 1 lyžička sódy bikarbóny, 80 g Hery, 1 hrnček cukru krupica, 2 lyžice medu, 2 vajcia krém: 2 hrnčeky mlieka, 1 práškový pudingový prášok, 2 lyžice hrubej múky, 2 vanilkové cukre, 250 g masla, 2 lyžice rumu, 5 lyžíc práškového cukru ďalej: hrsť orechov,  čokoláda Postup Heru, cukor, med a vajcia rozohrejeme vo vodnom kúpeli. Vmiešame múku premiešanú so sódou a vypracujeme cesto, ktoré ešte teplé rozdelíme na t…

Medové rezy

Suroviny: 1 ks vajce 50 g maslo 150 g cukor práškový 2 PL med 2 PL mlieko 1 KL sóda bikarbóna 450 g múka hladká Krém: 160 g maslo 160 g cukor práškový 4 dl mlieko 3 PL hrubá múka lekvár čokoláda na varenie stužený tuk Čas prípravy: 60 + 15 min. 75 Postup receptu: Do hrnca rozbijeme vajce, pridáme med, cukor, maslo, sódu, mlieko a dobre premiešame. Zmes zahrievame na miernom ohni /na silnejšom sa ľahko pripáli/ asi 7-9 minút, až sa na povrchu zač…

Plnené medové rezy

Suroviny: 60 dkg hladká múka 15 dkg práškový cukor 1/2 KL sóda bikarbóna 4 PL med 2 ks vajce 5 dkg umelý tuk 1 trochu mlieko Plnka: 20 dkg maslo 20 dkg práškový cukor 1 ks citrón Čas prípravy: 30 min. 30 Postup receptu: V múke rozmiešame sódu bikarbónu, pridáme tekutý med, vajcia, umelý tuk a cukor. Mliekom zamiesime cesto a rozdelíme na tri diely. Na table poprášenej múkou rozvaľkáme jeden diel, dáme na vymastený plech a upečieme. Upečený a vyc…

Čajové rezy

U nás sú rezy veľmi obľúbené a to ich robím už veľa rokov. Suroviny na 35 porcií: 12 ks vajcia 16 PL kryštálový cukor 16 PL polohrubá múka 4 PL voda 1/2 balíčkov kypriaci prášok do pečiva Plnka: 4 ks vajcia 12 PL práškový cukor 1 balíček cukor vanilkový 250 g maslo Poleva: 1 dl Pigi čaj 2 PL kakao 200 ml um 200 g marhuľový lekvár Čas prípravy: 20 + 40 min. 60 Prepočítať na porcie Postup receptu: Obrázky: Zobrazovať / Nezobrazovať Piškóta: 6 bie…

Zapečené rezy kambaly

Čas prípravy receptu: Neurčený čas Suroviny receptu: 4 rezy kambaly po 200 g, 100 g kreviet, 4 plátky syra, pár kvapiek worcestrovej omáčky, 4 paradajky, 1 konzerva šampiňónov, 1 zväzok jarnej cibuľky, tuk na pečenie, šťava z 1 citróna, mleté čierne korenie, soľ. Popis receptu: Rezy kambaly umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme worcestrovou omáčkou a citrónovou šťavou. Potom ich obalíme múkou…

Pomarančové rezy

…ke rúry približne 20 minút dozlata. 3. Pomaranč opláchneme v teplej vode, osušíme, nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu. Zmiešame práškový cukor s pomarančovou šťavou na polevu. Koláč, ktorý je ešte teplý polejeme polevou a posypeme pomarančovou kôrou. Polevu necháme zaschnúť a koláč vychladnúť. Za 24 hodín koláč môžeme rozkrájať na rezy alebo kosoštvorce….