Topľanské medové rezy

Ingrediencie cesto: 150 g práškového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, 50 g Hery, 400 g hladkej múky krém: 500 ml mlieka, 2 Zlaté klasy, 1 vanilkový cukor, 250 g masla, 180 g práškového cukru ďalej: jahodový džem, čokoládová poleva Postup Cukor, vajcia, med, sódu bikarbónu a heru dáme do hrnca a za stáleho miešania rozhrievame na bod varu. Horúcu zmes vlejeme do múky. Spracujeme cesto, rozdelíme ho na 4 bochníky. Rozvaľká…

Plnené medové rezy

…3. Tri pláty natrieme plnkou, tenkou vrstvou natrieme aj vrchný plát. Zaťažíme asi na 2 hodiny, necháme postáť do druhého dňa. Povrch polejeme čokoládovou polevou. Pokrájame na úhľadné rezy až po zmäknutí na druhý deň. Dobrú chuť! Tag:poleva na perníky so zlatým klasom…

Medové rezy

Suroviny: 2 ks vajce 70 g maslo 150 g práškový cukor 2…

Medové rezy

Suroviny: 1 kg hladká múka 4 ks vajce 200 g margarín 3…

Výborné medové rezy

Ingrediencie 3 hrnčeky hladkej múky, 1 lyžička sódy bikarbóny, 80 g Hery, 1 hrnček cukru krupica, 2 lyžice medu, 2 vajcia krém: 2 hrnčeky mlieka, 1 práškový pudingový prášok, 2 lyžice hrubej múky, 2 vanilkové cukre, 250 g masla, 2 lyžice rumu, 5 lyžíc práškového cukru ďalej: hrsť orechov,  čokoláda Postup Heru, cukor, med a vajcia rozohrejeme vo vodnom kúpeli. Vmiešame múku premiešanú so sódou a vypracujeme cesto, ktoré ešte teplé rozdelíme na…

Medové rezy

Suroviny: 1 ks vajce 50 g maslo 150 g cukor práškový 2…

Plnené medové rezy

Suroviny: 60 dkg hladká múka 15 dkg práškový cukor 1/2 KL sóda bikarbóna…

Čajové rezy

U nás sú rezy veľmi obľúbené a to ich robím už veľa rokov. Suroviny na 35 porcií: 12 ks vajcia 16 PL kryštálový cukor 16…

Zapečené rezy kambaly

Čas prípravy receptu: Neurčený čas Suroviny receptu: 4 rezy kambaly po 200 g, 100 g kreviet, 4 plátky syra, pár kvapiek worcestrovej omáčky, 4 paradajky, 1 konzerva šampiňónov, 1 zväzok jarnej cibuľky, tuk na pečenie, šťava z 1 citróna, mleté čierne korenie, soľ. Popis receptu: Rezy kambaly umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme worcestrovou omáčkou a citrónovou šťavou. Potom ich obalíme…

Pomarančové rezy

…číme šťavu. Zmiešame práškový cukor s pomarančovou šťavou na polevu. Koláč, ktorý je ešte teplý polejeme polevou a posypeme pomarančovou kôrou. Polevu necháme zaschnúť a koláč vychladnúť. Za 24 hodín koláč môžeme rozkrájať na rezy alebo kosoštvorce….